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Pour ce 8ème épisode, nous recevons Carole et Véronique, les Swiss Guesthouse Sitters. Comme leur nom l’indique, elles remplacent des propriétaires de chambres d’hôtes et de gîtes s’ils doivent/ veulent s’absenter sans pour autant fermer leur maison pendant qu’ils sont partis.
Vous vous en doutez, on était curieux de savoir comment leur était venue cette idée, comment elles l’ont développé, comment ça se passe au quotidien, donc on leur a posé plein de questions !
Et comme elles ont travaillé avec des dizaines de propriétaires, dans des dizaines de maison d’hôtes différentes, notre échange a été très riche puisqu’elles ont pu nous donner une multitude de conseils et d’astuces pratiques, dans les domaines qui nous intéressent, mais aussi nous donner les tendances générales adoptées par les propriétaires concernant le quotidien et les tâches propres à cette activité.
Elles nous ont notamment donné leur avis sur la façon d’accueillir les hôtes, les investissements indispensables à réaliser, le ménage, l’importance de prendre du temps pour soi et la façon de se l’imposer.
On a aussi parlé de ce qu’elles trouvent le plus difficile, et des pièges à éviter en général lors des processus de réflexion et de création de chambres d’hôtes ou gîtes, ou même au quotidien.
Bref, nous sommes certains que vous êtes impatients d’entendre notre conversation avec elle, alors dépliez votre parapluie : on s’envole avec les Mary Poppins des chambres d’hôtes !
Pour retrouver Carole et Véronique :
Leur site Internet : www.swiss-guesthouse-sitters.com
Instagram : @swissguesthousesitters
Facebook : @swissguesthousesitters